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ソムリエコメント:樽感しっかり、果実味たっぷり!トロピカルな香りとバニラのニュアンスが楽しめる、飲み応え抜群のルーマニア産シャルドネ。
評価:
香り:
料理:
#華やか
#樽感しっかり
#果実味たっぷり
#飲み応えあり
#コンクール受賞ワイン
ルーマニア南部、ムンテニア地方の銘醸地デアル・マーレに拠点を置くヴィル・ブドゥレアスカは、古代から続くワイン造りの歴史を持つ土地に、最新の醸造技術を取り入れた注目のワイナリー。伝統と革新を融合させながら、ルーマニアワインの魅力を世界へ発信しています。
畑は黒土と石灰質を含む土壌に広がり、ブドウは豊かな果実味としっかりとした骨格を備えた味わいに育ちます。ステンレスタンクとオーク樽を併用して発酵し、さらにルーマニア産オーク樽で4カ月熟成。シャルドネ本来のふくよかな果実感に、上品な樽のニュアンスが重なります。
パイナップルやマンゴーを思わせる力強いトロピカルフルーツの香りに、バニラや樽由来の香ばしいニュアンス。口に含むと厚みのある果実味が広がり、心地よい酸が全体を引き締めます。しっかりとした樽感とリッチな味わいが楽しめる、満足感の高い辛口白ワインです。
サクラアワードやムンダス・ヴィニ、ジャパン ワインチャレンジなど、国内外のコンクールでも高く評価されている実力派の一本。
英字表記:Vine in Flames Chardonnayヴィンテージ:2024生産者:ヴィル・ブドゥレアスカ生産地:ルーマニア ムンテニア デアル・マーレ品種:シャルドネ 100%アルコール度数:13%容量:750mlタイプ:白・辛口栓:コルク