メルロ　グラン　レセルヴ

ソムリエコメント：
飲みやすさが重視された親しみやすいむっちりメルロー。

評価：

香り：

• プラム
• ブラックチェリー
• カシス

料理：

• ピッツァ
• 焼肉・バーベキュー

#フルーティ

#なんにでも合う

#濃厚

#飲みやすい

たっぷりした口当たり。豊かな果実味のチリメルロー。
葡萄の木はメルローにとって理想的な気候、土壌のある場所に植えています。
畑の標高は200m、土壌は花崗岩と粘土で構成され、砂利が多く、ミネラルが豊富に含まれています。
収量は8トン/ha。
収穫は4月に手摘みで行います。除梗、破砕し、発酵前に低温で5日間、コールドマセラシオンをします。
27度以下にコントロールしながら、ステンレスタンクで発酵を行います。その後、225Lのバリック（新樽20％）に移し約6ヶ月熟成させます。
ブラックベリーやプラム、カシスのアロマの中に、ブラックペッパーやクローヴのスパイシーな要素が感じられます。
口当たりはたっぷりとして、豊かな果実味があります。
非常にやわらかくしなやか。複雑さはありながら、とてもバランスが良く、親しみやすいスタイルです。

英字表記：Merlot Gran Reserve
ヴィンテージ：2020
生産者：ビーニャ・トレス・パラシオス
生産地：チリ
品種：メルロー
アルコール度数：13.5%
容量：750ml
タイプ：赤
栓：コルク