シガリュス ルージュ

ソムリエコメント: オーガニックワイン界のリーダー。環境以上に確かな品質。エールフランス航空採用。 評価: 香り：

• カシス
• プラム
• 腐葉土

料理：

• 牛肉
• ジビエ

#固い #重い #渋い #ミネラル豊富 力強いルビー色で、赤褐色を帯びる。初めに、よく熟した黒色の果実の濃縮した芳香を示し、グラスのなかで少し時間を置くと、グリルしたスパイスとトーストしたオークのより複雑なアロマが広がる。風味はみずみずしく贅沢で、ヴェルヴェットのようなタンニンを持つ。ブラックベリー、ブラックチェリーやプラムといった黒色の果物のアロマが再度現れ、複雑な焦臭を伴い、ミントの風味へと導く。長い後味の完璧なバランスの余韻が残る。ジェラルド・ベルトランはワイン・エンスージアスト誌によるワイン・スター・アワーズ2011において、ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ, インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012 のレッド・ワインメーカーとして選ばれた。ラグビーのフランス代表選手だったジェラール・ベルトランですが、1986年に父ジョルジュより畑を引き継ぎ、ジェラール・ベルトラン社を設立。現在では14のエステートを所有し、ラングドックを率いるワイナリーとなった。一貫して高いクオリティを保証するため、現在でもブレンドは、すべてジェラール自身が確認している。人と自然環境に配慮したワイン造りに力を注いでおり、フランスにおけるオーガニックワイン界のリーダーと呼ばれるほど。ジェラール・ベルトランのワインは、数多くのコンクールやワイン専門誌で高い評価を得ているほか、エールフランス航空をはじめとした世界中のエア ライン、有名レストランで提供されている。 英字表記：Cigalus Rouge ヴィンテージ：2020 生産者：ジェラール・ベルトラン 生産地：フランス ラングドック・ルーション 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン アルコール度数：15％ 容量：750ml タイプ：赤 栓：コルク