ティント・ペスケラ・クリアンサ

ソムリエコメント:リベラ・デル・デュエロを世界的な産地に持ち上げた伝説の生産者。どこをとっても文句なしのフルボディ。 評価: 香り：

• カシス
• ハーブ
• 樽

料理：

• ハンバーグ・ステーキ
• 羊肉

#濃厚 #エレガント #リッチ #TAMAYAソムリエ一押し 澄んだ輝きのある外観。色調はチェリーレッドでグラスの縁はスミレ色を呈している。香りは円熟した赤い果実に仄 かなラヴェンダーやスミレの花のニュアンス、バルサムやスパイスの香りが感じられる。スパイシーな赤系果実を思わせる余韻の長い 酸が際立つフルボディの味わい。時を経て発展してゆく多彩なニュアンスを備えたシリアスで複雑味のあるワイン。世界から注目されるスペインワイン。そのきっかけを作った１人がアレハンドロ・フェルナンデスであるのは間違いない。ロバート・パーカーは、ティント・ペスケラを「スペインのペトリュス」と呼んだ。ワイン・スペクテーターの表紙も飾った。最大の功績は、ベガ・シシリア以外は無名だったリベラ・デル・ドゥエロに世界の注目を集めたことだ。1932年生まれのアレハンドロは、14歳で学校をやめ、大工など様々な仕事をした。世界クラスのワインを作りたいという夢に突き動かされ、1972年、借金をしてワイナリーを設立。凝縮感と果実味にあふれ、ストラクチャーとタンニンを備えたフルボディのペスケラは、ボルドーにも負けないワインとして、たちまち評価された。 次女のオルガは「当時のワインは色もコクもなかった。父はスペインワインの認識を変えた。生まれついての革命家。 テンプラニーリョはスペインでしか成功しない誇り高き品種。その素晴らしさを信じ、愛していた」と語る。 英字表記：Tinto Pesquera Crianza ヴィンテージ：2020 生産者：アレハンドロ・フェルナンデス 生産地：スペイン（細分化なし） 品種：テンプラニーリョ100% アルコール度数：14.5% 容量：750ml タイプ：赤 栓：コルク