ガルナッチャ・デ・フエゴ （ビーノ・デ・アラゴン）

ソムリエコメント:世界にスペイン無名産地の素晴らしさを轟かせた立役者！ホルヘ・オルドネスは買うべき生産者。 評価: 香り：

• ブルーベリー
• ブラックチェリー
• ラズベリー

料理：

• ピッツァ
• アジアン・エスニック料理

#飲みやすい #旨味が豊富 #フルーツボム #ミディアムボディ ガルナッチャ・デ・フエゴは、果実味が前面に引き出た若々しいスタイルのワインで、カラタユドの高地に育つ世界最古のガルナッチャ のクローンが醸す格別な味わいは、秀逸なバリューワインとして高い評価を受けています。雨の少ない乾燥した気候と低収量の古樹が 生む凝縮した果実味を高地の寒暖差が育む鮮やかな酸が引き締め、粘板岩土壌に由来するエレガントなミネラルが感じられます。ホルヘ・オルドニェスは、アメリカのスペインワイン市場を確立した立役者で、1987年に輸入会社ファイン・エステート・フロム・スペインを設立し、無名産地の高品質なワインを発掘し世に送り出すと共に、自らもワイナリーを経営し、カラタユド、ルエダ、リアス・バイシャス、マラガなどスペイン各地から輸入するワイナリーの数は40以上にのぼります。ホルヘの功績は目覚ましく、ロバート・パーカーが選ぶ20人のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに2度もノミネートされ、1997年にはフード&ワイン・マガジンで金賞を受賞し、同年スペイン王立調理学校とビクトール・デ・ラ・セルナが選ぶナショナル・ガストロノミー賞を受賞。2008年には、ナンタケット島ワイン・フェスティバルでルミナリー・オブ・ザ・イヤーの最初の受賞者となりました。 英字表記：Garnacha de Fuego (Vino de Arag?n) ヴィンテージ：2021 生産者：ホルヘ・オルドニェス 生産地：スペイン アラゴン 品種：ガルナッチャ100% アルコール度数：15.5％ 容量：750ml タイプ：赤 栓：コルク