フェッラーリ ブリュット

ソムリエコメント: アカデミー賞授賞式に採用！100年続く伝統。シャンパーニュに並ぶスプマンテ。 評価: 香り：

• グレープフルーツ
• 青りんご
• ブリオッシュ

料理：

• 刺身（白身）
• シーフード

#評論家絶賛 #フレッシュ #華やか #パーティで 緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。ェッラーリは、北イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州トレントにて1902年創業。創業者ジュリオ・フェッラーリはヨーロッパ各地でブドウ栽培を学び、そしてフランスのシャンパーニュ地方に辿りつきました。シャンパーニュ地方と故郷トレントの気候、土壌の類似点に着眼し、とくに伝統的製法であるメトド・クラッシコ製法（シャンパン製法）で、トレントでも高品質なスパークリングワインが造れると確信し、シャンパーニュ地方からシャルドネの苗木と共に帰郷しました。ジュリオ・フェッラーリは、イタリアで最初にメトド・クラッシコ製法に取り組んだパイオニアであり、また、イタリアで初めてシャルドネを栽培した人物として知られています。 英字表記：Ferrari Brut ヴィンテージ：NV 生産者：フェッラーリ 生産地：イタリア トレンティーノ・アルトアディジェ 品種：シャルドネ 100％ アルコール度数：12.5% 容量：750ml タイプ：白泡 栓：コルク