ソレンバーグ シャルドネ

ソムリエコメント: 副産地ビーチワース産、世界最高レベルのシャルドネ！ 香りの豊かさ、豊満な味わい、美しい酸、余韻。パーフェクト！ 評価:香り：

• 洋ナシ
• 桃
• ナッツ

料理：

• シーフード
• 鶏肉

#濃厚 #評論家絶賛 #エレガント #TAMAYAソムリエ一押し桃や洋ナシなどの香りにバターや焼き立てのクロワッサン、ヘーゼ・ルナッツ、トースティーな香りが繊細な印象を受けます。野生酵母で、フレンチバリックによる醗酵(新樽25～30％)。10ヶ月間、週に1度の頻度でバトナージュを行いオリに含まれる旨み成分を抽出。ソレンバーグシャルドネ2016は新世界とブルゴーニュのベストのシャルドネをブラインドテイスティングで選ぶ「グレート・ブラインド・シャルドネ・チャレンジ2018」においてコシュ・デュリヤルフレーヴなど名立たる世界的な20銘柄の英字表記：Sorrenberg Chardonnay ヴィンテージ：2018 生産者：ソレンバーグ 生産地： オーストラリア ヴィクトリア州 品種：シャルドネ100％ アルコール度数：13.9% 容量：750ml タイプ：白 栓：コルク