ルーチェ 2020

ソムリエコメント: カリフォルニアの天才とイタリアの老舗が奇跡のコラボをしたあまりにも有名なワイン！滑らかなタンニンが特徴のスーパータスカン 評価: 香り：

• プラム
• ラズベリー
• ブルーベリー

料理：

• 洋食
• ハンバーグ・ステーキ

#まろやか #リッチ #評論家絶賛 #華やか ルーチェは1995年、イタリア人のマルケージ・フレスコバルディとアメリカ人のロバート・モンダヴィの2つの家族によって共同で立ち上げられました。ロバート・モンダヴィ氏と言えば、ルーチェの前にカリフォルニアでオーパス・ワンを大成功させた、アメリカ最大のワイナリーを所有する天才醸造家。フレスコバルディ家は総耕作地1000haを抱え、オルネライアなど9軒のワイナリーを所有しているトスカーナの名門です。この2つの家族がタッグを組むことによって、ジョイントベンチャー「ルーチェ・デッラ・ヴィーテ」が誕生しました。ルーチェが他のスーパータスカンと異なる点は、ボルドーブレンドのカベルネ・ソーヴィニヨン主体の造りではなく、あくまでイタリアの土着品種サンジョヴェーゼを多用し、イタリアらしさを残そうとした点です。所有する畑は海抜350～420mという、モンタルチーノの中でも高地に位置しています。この土地の上部分は、ガレストロと呼ばれる片岩と砂岩が混ざった白亜質の土壌で、水捌けが良く、有機成分は少ないという、サンジョベーゼを育てるのに理想的な条件を兼ね備えています。一方、そこから低地に向けての土地は、粘土を豊かに蓄えるメルロ種に最も相応しい土質でした。こうして土壌の個性に合った品種、サンジョヴェーゼとメルロを使ったスーパータスカン、ルーチェが誕生したのです。ルーチェは、ワイナリーの象徴でもあるフラッグシップキュヴェ。所有するモンタルチーノの畑の中でも最も状態の良いサンジョヴェーゼとメルロが毎年50％ずつブレンドして造られます。メルロの柔らかさと丸み、サンジョヴェーゼのエレガンスとストラクチャーが調和し、ブルネロ・ディ・モンタルチーノのテロワールを見事に表現しています。醸造においては、28℃に温度管理されたステンレスタンクにて12日間発酵を行い、3~4週間のマセラシオンを行うことで、果皮から風味やタンニンを抽出。発酵後は新樽比率約80~85%、1年使用樽約15~20%のオーク樽にて24ヵ月間熟成を行っています。造られるワインは、黒系果実の上品な風味にオーク由来の複雑味が溶け込み、力強さと凝縮感を兼ね備えたスタイルに仕上がります。2011年ヴィンテージはイタリアソムリエ協会にて最高評価を獲得し、あらゆるワイン評価誌で高得点を獲得する、まさにイタリアワインを代表する1本です。 英字表記：LUCE ヴィンテージ：2020 生産者：テヌータ・ルーチェ 生産地：イタリア トスカーナ 品種：メルロー50%、サンジョベーゼ50% アルコール度数：14.5％ 容量：750ml タイプ：赤 栓：コルク