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Sku:
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Vendor:
ROKA
ルイ ロデレール クリスタル
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商品説明
ソムリエコメント: シャンパーニュの頂点に君臨するメゾン渾身の完璧な美しさを備えた傑作。濃厚さと緻密さを伴うどこまでも無垢な味わい。 評価:
香り:
桃
グレープフルーツ
レモン
料理:
洋食
海老・蟹
#華やか
#ドッシリ
#アロマティック
#旨味が豊富
輝くクリスタルこれは、非常な魅力を備えながらも将来性を感じさせる、輝きのクリスタルです。「ドメーヌ・クリスタル」の歴史的な45の区画のうち、2014年はピュアな果実味、優れたフィネス、気品のある余韻というワインのアイデンティティを映し出すブドウを生み出す39区画のみが最終ブレンドに選別されました。クリスタルの土壌への忠実性はその永続性に由来します。これは、季節、成熟サイクル、伝承、探究といった永遠性に根付いたワインです。テロワールが調和を奏で、品質を映し出すワインを生み出すための、卓越性、ピュアさ、ハーモニーへの追求です。セラー・マスターは、ワインが最高レベルで共鳴するよう響きを調整し、最適な熟成工程を施します。2014年は、果実味とフィネスが頂点に君臨した輝きの年でした。太陽に恵まれたヴィンテージにより、よく熟したブドウを豊富に収穫でき、クリスタル2014はそのアイデンティティを存分に備えています。ヴィンテージ 2014 は、水はけの良さから生まれる石灰質のピュアな味わいが天候不順を緩和することのできた、これまで以上にテロワールを表現したワインを生み出しました。自然に優しく持続可能なブドウ栽培の実践により、2014は成熟度とフレッシュさの究極のバランスに達することができました。2014年ヴィンテージは、豊かでふくよかな個性の見事な成熟感を備えた、クリスタル独自のピュアな香りを軽やかに放ちます。力強い果実味が、キレの良い塩味を感じさせる石灰石の濃厚なフレッシュさに溶け込み、かつてない程の繊細な余韻をもたらします。 クリスタル 2014 は既に飲み頃を迎えているように見えますが、優れた長期熟成ポテンシャルを備えています。かつてないほどクリスタルらしい、ヴィンテージを映し出すこの 2014 は、エフォートレスに率直な喜びをもたらします。素晴らしいアリュールと魅力を兼ね備えた見事なシャンパーニュワインです。2014ヴィンテージの濃厚さを描く完璧なクリスタル。華やかさと煌びやかさを兼ね備えた鮮やかな金色。勢いのよい泡立ちに続いて繊細な泡が絶え 間なく立ち上ります。非常にピュアで、濃厚な香り高いブーケ。凝縮し た砂糖漬けの柑橘系の実の香りが、穀物と軽くグリルしたアーモンドの香りと繊細に混ざり合います。果実の素晴らしく濃厚な成熟感を、活き活 きとした酸味を帯びたフレッシュ感がバランス良く引き立てています。 フルーティーな味わいと滑らかな質感に、素晴らしくエレガントな柔らかい泡が完璧なまでに調和します。完熟したイエローフルーツの完璧さ とピュアな味わいが、キレのある塩味のクリスタルらしい石灰質由来の緊張感のあるフレッシュさに溶け込みます。一部オーク大樽で行った熟成に由来するスパイス香と果実味を感じさせるしっかりした骨格によ り、密度の高く瑞々しい、凝縮感のあるミッド・パレットが長く残ります。 余韻は、きめの細やかなベルベットのような質感を表しながら、段々と素晴らしくエレガントな塩味を感じる長い余韻に包まれます。 英字表記:LOUIS ROEDERER CRISTAL ヴィンテージ:2014 生産者:ルイ ロデレール 生産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% アルコール度数:12% 容量:750ml タイプ:白泡 栓:コルク
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