イル・プーモ マルヴァジーア ソーヴィニヨン

ソムリエコメント: このコスパには脱帽・・・。ワインショップの高リピート率を誇るスッキリイタリアワイン 評価: 香り：

• レモン
• グレープフルーツ
• ハーブ

料理：

• アジアン・エスニック料理
• 揚げ物

#スッキリ #飲みやすい #軽い #フレッシュ 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 「父なる創業者たち」 が Cantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。もはやカルトワインとも呼ぶべき凝縮感。セッサンタアンニ！ルカ・マローニで満点獲得2015、2016ヴィンテージはいずれも、イタリアで最も権威のある評価誌誌の一つ、ルカ・マローニ誌で満点を獲得しています。世界各国でも瞬く間にその人気が沸騰、ブランドを確立し、ワイナリーの看板ワインに登りつめました。サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。口の中にフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで、飲み飽きしません。前菜や魚介との相性は抜群です。 英字表記：Il Pumo Malvasia Sauvignon ヴィンテージ：2023 生産者：サン・マルツァーノ 生産地：イタリア プーリア 品種：マルヴァジーア・ビアンカ60%、ソーヴィニヨン・ブラン40% アルコール度数：12% 容量：750ml タイプ：白 栓：コルク