アルタ・マリア ヴィンヤード ピノ・ノワール

ソムリエコメント: 輸入元協力の大特価！！こんなにお得に買えるのは今だけ！ 評価: 香り：

• ラズベリー
• 胡椒
• ブルーベリー

料理：

• 鴨肉
• 刺身(赤身)

#旨味が豊富 #程よく果実感 #熟成 #ミディアムボディ 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。現在9代目のジェームスがもつこの土地（ランチョ・オンティヴェロス）はその一部分。周囲はオーボン・クリマなど、高級ワイナリ―へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれている。大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げる。栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとする。ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現している。アルタ・マリア/ネイティブ9 オーナー、栽培家大手ワイナリーの畑の管理やブドウの買い付け担当を経験後、ビエン・ナシード畑を含むミラー・ファミリーのセールス/マーケティング・ディレクターを務める。酪農を営んでいた家族から引き継いだ8エーカーの小さな畑、ランチョ・オンティヴェロスに少しずつピノ・ノワールを植え、2004年大学時代の友人ウィルキンズと共にアルタ・マリアを立ち上げる。ポール・ウィルキンズ（Paul Wilkins）ワインメーカー:大学で醸造学を勉強する傍ら、在学中からいくつかのワイナリーでの下積みし経験を積む。アメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰める。 アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立、自身のブランドを立ち上げる。2004年、オンティヴェロスとアルタ・マリアを共同で開始し、サンタ・マリア・ヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノ・ノワールの生産をしている。サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑の樹齢40年の古木から造られるた上質なピノ・ノワール。赤系ベリーの果実味と甘いバラの花の香、爽やかな塩味がうまく調和されている。鉛筆の芯のようなニュアンスとシルクのような滑らかさと兼ね備え、サンタ・マリア・ヴァレーの特徴をきれいに表現。時間を追うごとに違う表情を見せてくれる。 英字表記：Alta maria vineyards Pinot Noir ヴィンテージ：2012 生産者：アルタ・マリア ヴィンヤード 生産地：アメリカ カリフォルニア サンタバーバラ 品種：ピノ・ノワール100% アルコール度数：13.7% 容量：750ml タイプ：赤 栓：コルク