アンリ ブルゴーニュ シャルドネ

ソムリエコメント:厚みがありながらもバランスの取れた味わいが魅力的！ 評価: 香り：

• レモン
• 洋ナシ
• パイナップル

料理：

• 和食
• グラタン・クリーム系料理

#華やか #フルーティ #ミディアムボディ #旨味が豊富 フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。 ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。 アンリはブルゴーニュにて古い歴史を誇る、名門ドメーヌ。 300年もの長い間、絶えず家族経営でワイン造りに情熱を傾けてきました。 そんな彼らの手掛けるワインは、リーズナブルなお値段ながら非常に高品質であり、多くのブルゴーニュ・ラヴァーに親しまれています。 彼らのワイン造りの秘訣はブルゴーニュ各地の銘醸地から厳選したブドウのみを用いて仕立てること。 各ヴィンテージごとにブレンドをの比率を変えることで、バランスが良くブルゴーニュの個性を尊重した味わいを生み出しています。 外観は輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと、レモンや洋ナシなどの良く熟した魅力溢れる果実のアロマが漂います。 きれいな酸味に上質なミネラル感がバランス良くまとまっており、柑橘系果実の風味を纏った余韻が長く続きます。コストパフォーマンスに優れた仕上がりです。 英字表記：HENRI BOURGOGNE CHARDONNAY ヴィンテージ：2019 生産者：アンリ 生産地：フランス ブルゴーニュ南 品種：シャルドネ100% アルコール度数：13.0% 容量：750ml タイプ：白 栓：コルク