アラミス・ヴィンヤーズ ホワイト・ラベル シラーズ

ソムリエコメント:シラーズのエレガントさを表現した、調和のとれた味わい。 評価: 香り：

• ブルーベリー
• カシス
• モカ

料理：

• ジビエ
• 焼肉・バーベキュー

#まろやか #ドッシリ #旨味が豊富 #スパイシー 収穫した葡萄は破砕し、開放式の発酵タンクに入れ、7日間果皮と共に発酵させます。フリーランワインを抜き、果皮を注意深くプレスします。 その後、フリーランとプレスワインをブレンドし、24時間置いた後、ラッキングを行い、フレンチオークの樽とタンクで約18ヶ月熟成させます。 このワインには、マクラーレン ヴェイルを代表する品種シラーズのエレガントさが表現されています。ふくよかで深みがあり、それでいてジューシー。 ブルーベリーやカシスの豊かなフレイバーは、リッチなモカやスターアニス、そして土を思わせるトーンとうまく混ざり合っています。 肉厚でソフトかつスモーキーなノートは、このワインに複雑さを与え、こなれたタンニンとうまく調和しています。 英字表記：Aramis Vineyards White Label Shiraz ヴィンテージ：2021 生産者：アラミス・ヴィンヤーズ 生産地：オーストラリア マクラーレン・ヴェイル 品種：シラーズ100％ アルコール度数：14.5% 容量：750ml タイプ：赤 栓：スクリューキャップ