キュヴェ リズリング リンスキー＆ルランドスケ ビレ

ソムリエコメント:綺麗な酸味が余韻まで続く。ほのかな甘さとのハーモニー！ 評価: 香り：

• レモン
• パイナップル
• ハチミツ

料理：

• 洋食
• フルーツ

#フルーティ #スッキリ甘い #酸味シャープ #フルーツボム ワイナリーが位置するのは、チェコ南部モラヴィア地方ズノイモ地区にあるクラヴィ・ホラ村。 オーストリアとの国境から10kmの場所にあります。 ファミリーネームのシュパレクには、「丸太」という意味があり、ワインのラベルは丸太をモチーフにしています。 所有する12haの畑からオーガニックワインを造っています。 またズノイモ地区で初めての重力を利用した設備を導入し、ブドウ→ワインへかかる負担を抑えてフレッシュな味わいを楽しんでもらえるように余念がありません。 家族経営の小規模なワイナリーで、2015年に「Small Winery of the Year」を受賞したチェコ国内の人気の造り手です。 色調は明るいレモンイエロー。 柔らかい柑橘や花の香り、完熟したフルーツのフレッシュさが口の中に広がり、きれいな酸味が余韻に続きます。 残糖15.4g/?で上品な甘さを感じます。