オーク・リッジ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ロダイ

ソムリエコメント：
カリフォルニア、ロダイ最古のワイナリー。フワッと香るバニラの甘さ、口に含めば果実味爆弾！

評価：

香り：

• ブラックチェリー
• カシス
• バニラ

料理：

• ハンバーグ・ステーキ
• カレー・スパイス料理

#飲みやすい

#ミディアムボディ

#濃厚

#酸味おだやか

仏樽60%とアメリカンオーク樽40%で9か月熟成。
ブラックチェリー等のたっぷりとした黒い果実にかすかな黒胡椒とバニラの香りが感じられ、複雑味のある長い後味が心地良いワインです。
マッジオ＆レイノルズ家が最初に生産したワインがこのワイナリー名と同じ「Oak Ridge」です。
彼らが所有する広大なジンファンデルの畑から樹齢120年以上の樹から造られる貴重なワインはじめ、カリフォルニアらしいたっぷりとした果実味が特徴のシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンが揃っています。

 
英字表記：Oak Ridge Cabernet Sauvignon Lodi
ヴィンテージ：2020
生産者：オーク・リッジ
生産地：アメリカ　カリフォルニア
品種：カベルネ・ソーヴィニョン 93% プティット・シラー 3% マルベック 2% メルロ 2%
アルコール度数：14.5%
容量：750ml
タイプ：赤
栓：コルク