オー・ジー・ヴィー オールド・ヴァイン・ジンファンデル ロダイ

ソムリエコメント: スパイスや香ばしい食事にピッタリ！そのまま飲んでも、冷やして少しさっぱりチャーミングにも楽しめる。
評価:
香り：

• バニラ
• プラム
• カシス

料理：

• 揚げ物
• 焼肉・バーベキュー

#フルーティ

#飲みやすい

#濃厚

#まろやか

ブラックベリーやバニラの香りに、色の濃いチェリーやラズベリーの風味があります。かすかなスパイス感、ヴェルヴェットのような口当たり、そして長く続く余韻が柔らかいテクスチャーを引き立てています。
50~80年の樹齢のブドウを使用。低温で8日間発酵後、仏樽60%と米樽40%で12か月熟成。
これらをブレンドし、複雑味を表現。
BBQやスパイシーなアジアンフードには、少し冷やしたOZVを！カリフォルニアに自生する品種であるジンファンデルの古木。
マッジオ家は、ロダイで5世代にわたってそのジンファンデルの樹を栽培し続けている、真の
生産者です。植樹されてから平均で30年以上経つそんな古木から採れるブドウを使用しているこのOZVのワインには、ロダイのジンファンデルの神髄を一本一本に詰め込んでいます。

 
英字表記：OZV Old Vine Zinfandel Lodi
ヴィンテージ：2020
生産者：オーク・リッジ・ワイナリー
生産地：アメリカ カリフォルニア
品種：ジンファンデル100%
アルコール度数：14%
容量：750ml
タイプ：赤
栓：コルク