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ソムリエコメント:標高1300メートル。アルゼンチン屈指の標高の高さで生まれた芳醇・濃厚な白。
評価:
香り:
料理:
#濃厚
#酸味おだやか
#まろやか
#華やか
日本市場のために特別に樽熟成させたワインです。樽熟成の期間を伸ばし、樽の風味を顕著に出しています。収穫した葡萄を人の手で選別、15度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。全体の50%をマロラクティック発酵させます。緑がかった黄金色。はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。
英字表記:Andeluna Chardonnayヴィンテージ:2024生産者:アンデルーナ・セラーズ 生産地:アルゼンチン 品種:シャルドネ アルコール度数:13.5% 容量:750ml タイプ:白 栓:コルク