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ソムリエコメント:某人気番組おなじみの100万円ワイン”ル・パン”の古樽使用のお値打ちボルドー。
評価:
香り:
料理:
#ミディアムボディ
#ほんのり渋い
#旨味が豊富
#程よく果実感
ローストしたコーヒーやバニラ、熟した黒系果実のニュアンス、精妙でエレガントなブーケ。素晴らしいバランスと、複雑で、深みと凝縮感のある果実香味が、シルクのように滑らかなタンニン、そして酸味と素晴らしいバランスを演出しています。ポムロルの北方に位置するシャトー。友人と家族の為に造り始めたワインは、ヒュー・ジョンソン氏や英国王室御用達ワイン商に注目され販売が始まった。テロワールに合わせた植え替え、有機栽培への挑戦、全量の手摘みと選果は劇的な品質向上をもたらしました。
英字表記:Chateau Meaume Reserve du Chateauヴィンテージ:2018生産者:シャトー・メオム生産地:フランス ボルドー品種:メルロー90%、カベルネ・フラン10%アルコール度数:14.5%容量:750mlタイプ:赤栓:コルク