ピエモンテ　バルベーラ

ソムリエコメント：
しなやかなフルーツの美味しさがストレートに伝わる。
生産者組合だから出来る高品質赤ワイン。

評価： 

 
香り：

• ブラックチェリー
• 腐葉土
• ラズベリー

料理：

• 洋食
• 牛肉

#ミディアムボディ

#固い

#飲みやすい

#優しい

バローロの優良組合が造る美味しさがストレートに伝わる１本。畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。
土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨー。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）させます。
マロラクティック発酵の期間も短くしています。
タンクで熟成させます。
濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。
葡萄農家の救世主”アルナルド リヴェラ”1958年12月8日、アルナルド リヴェラは、
生産者組合としてテッレ デル バローロを設立しました。
バローロ エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場（現在のミケーレ ファレロ広場）を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。
そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。
このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。
彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。
こうした経歴もあり、カスティリオーネ ファレット村を含め、バローロ エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。
葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する――こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、
生産者組合テッレ デル バローロが誕生しました。

 
英字表記：Piemonte Barbera
ヴィンテージ：2018
生産者：テッレ・デル・バローロ
生産地：イタリア　ピエモンテ
品種：バルベーラ
アルコール度数：13%
容量：750ml
タイプ：赤
栓：コルク