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ソムリエコメント:アブルッツォを代表する白葡萄。フレッシュな果実が楽しめる1本!
評価:
香り:
料理:
#軽い
#程よく果実感
#スッキリ
コントログエッラに位置する畑の標高は250~300m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です。栽植密度は5,000本/ha、仕立てはギヨーです。収穫は9月末から10月初旬にかけて手摘みで行います。フルーティなアロマを引き出すため、アルコール発酵前に15時間、低温マセラシオンを行います。発酵は温度コントロールしながらコンクリートタンクで行います。綺麗な澱と共に同じコンクリートタンクで2~3ヶ月熟成させます。黄色い桃やアカシアの花、干した藁、フレッシュなハーブのアロマが広がります。口に含むとしっかりとした骨格、ボディがあり、非常にバランスが良いワインです。
英字表記:Prope Trebbiano d'Abruzzo ヴィンテージ:2022生産者:ヴェレノージ 生産地:イタリア ア アブルッツォ 品種:トレッビアーノ100% アルコール度数:12.5% 容量:750ml タイプ:白 栓:コルク